Служба государственного ветеринарного надзора Министерства сельского хозяйства РТ отказала в просьбе китайских и российских предпринимателей создать на территории этой страны комбинат по производству ослиного мяса. Конечный продукт этого предприятия должен был реализовываться в Китае.
Муллоджон Амирбеков, глава Службы госветнадзора Таджикистана 29 июня рассказал радио Озоди, что данное заявление поступило в их адрес в этом году, но просьба была отклонена в виду отсутствия необходимой для такого производства базы. Они собирались закупать живых ослов в Таджикистане и Кыргызстане», говорит он. По его словам, позже и сами предприниматели отказались от этой идеи в виду того, что количество ослов на территории этих двух стран не достаточно для запуска такого производства. «В самом Таджикистане насчитывается порядка 184 тысяч голов ослов, а в соседнем Кыргызстане и того меньше. Вот они и решили полностью отказаться от самой идеи создания предприятия», сообщил Амирбеков.
В Таджикистане население не потребляет в пищу мясо ослятины, оно не продаётся на рынках в виду того, что относится к запрещенным видам продуктов питания. Животное используется в качестве средства передвижения жителями горных и сельских регионов, служит в хозяйстве для воза тяжелых грузов, воды и древесины. Цена одного осла на рынках Таджикистана достигает 2000 сомони. Тема купли-продажи мяса ослятины последний раз поднималась в прессе в связи со строительством автодороги Душанбе-Чанак, где участвовали рабочие из Китая.
В этом году в прессе Кыргызстана сообщали об обнаружении скрытой фермы по изготовлению ослиного мяса. В этой стране, где также не принято принимать в пищу ослиное мясо, вопрос поднимался даже на уровне парламента и главы правительства. Сюжет телевидения ОТРК рассказывал о том, что тайная ферма действовала в селе Манас Чуйской области. Тогда автор материала журналистка Мэрим Бакир-Кызы рассказала радио Озоди, что об этом предприятии стало известно благодаря жалобе жителей села.
Однако руководитель предприятия «Кайтал» пытался заверить местных жителей, что ослиное мясо изготавливалось не для нужд местного рынка, а вывозилось за рубеж. Он сообщил, что по контракту с фирмой Solax Trading LTD, доставлял ослятину в зоопарк Гонконга.
Так это или нет, однако государственная ветеринарная служба Кыргызстана после начала массовую проверку системы общепита страны, в частности, столовые и рестораны, в которых проверялось качество мяса, из которого готовилась пища для посетителей.
