Государственная служба ветеринарного контроля Таджикистана запретила ввозить в страну не халяльную мясную продукцию (халяль, халол — все, что разрешено и допустимо в исламе, наиболее часто используется в отношении дозволенной ля мусульман пищи. – Прим. «Ферганы»), сообщило радио «Озоди».

Заместитель начальника ветслужбы Тоджибек Норов сказал журналистам, что отныне все иностранные поставщики мяса должны будут получать аккредитацию таджикских властей. «Для получения такого разрешения наши специалисты должны воочию увидеть процесс производства на зарубежном предприятии. Кроме того, продукция должна содержать маркировку «Халяль». Только с такими условиями производитель получит разрешение на ввоз своей продукции в Таджикистан», — заявил Норов.

По словам Норова, это решение связано с тем, что большинство населения Таджикистана исповедует ислам. Большинство таджикских покупателей не будут приобретать мясо животных, забитых не по канонам ислама.

Главными поставщиками мяса в Таджикистан являются Индия и Россия. Небольшую долю рынка занимают поставщики из Турции и Казахстана. Импортное не халяльное мясо до сих пор продавалось в супермаркетах — мясные лавки реализуют в основном халяльную продукцию местного забоя. «Озоди» отмечает, что до сих пор многие столовые и рестораны предпочитали закупать сравнительно дешевое мясо в супермаркетах, хотя потребителям сообщали, что все их блюда якобы соответствуют нормам ислама.

Стандарт «халяль» для таджикских производителей мяса был внедрен в 2013 году. Чтобы получить право помечать продукцию этим знаком, производители должны пройти проверку в «Таджикстандарте».

Международное информационное агентство «Фергана»