Уроженец узбекской Ферганы, знаменитый кулинар и литератор Сталик Ханкишиев с блеском представил свое творчество на престижнейшем всемирном конкурсе литературы для гурманов «Гурман Эвордс», прошедшем в рамках Парижской ярмарки кулинарной книги (Paris Cookbook Fair). Финал конкурса состоялся в парижской галерее «Карусель дю Лувр» 23 февраля 2013 года.

Книга Сталика Ханкишиева «Базар, казан и дастархан», выпущенная московским издательством «АСТ», признана лучшей книгой 2012 года в номинации «Региональная (национальная) кулинария».

В парижском конкурсе в этом году участвовали издательства из 170 стран. На торжественной церемонии вручения премий собралось около 1200 гостей. Победа в состязании сулит книгам-победителям высокие рейтинги на книжном рынке и новые издательские контракты.

Напомним, уроженец города Фергана, что на юго-востоке Узбекистана, Станислав (Сталик) Гусейнович Ханкишиев, будучи предпринимателем, несколько лет подряд вел свой «ЖЖ», посвященный узбекской и азиатской кухне. В сети с ним познакомился кулинар и издатель Сергей Пархоменко, который оказался издателем его первой книги и своеобразным «крестным отцом» всего московского пути ферганского кулинара-любителя.

«Сегодня Сталик Ханкишиев превратился в одну из самых ярких российских и международных эмблем азиатской кухни, - говорит главный редактор «Ферганы.Ру» Даниил Кислов. - Его имя уже становится нарицательным, покоряя тысячи поклонников в России и во всем мире. Из-под его пера вышло уже три объемистых кулинарных книги, разошедшихся весьма приличными тиражами. И мы верим, что вчерашний парижский успех - всего лишь первый в череде наград, которые еще ждут маститого автора».

Редакция «Ферганы» поздравляет Сталика с его первой и очень внушительной победой на международном уровне и желает ему новых успехов!

Больше фото — на странице Сталика Ханкишиева в Живом Журнале.

Международное информационное агентство «Фергана»